5 công thức nấu trai biển hỗ trợ tăng cường testosterone

Hải sản được biết đến là thực phẩm cực kỳ hấp dẫn và ngon miệng mà nhiều người yêu thích. Trong các loại hải sản phổ biến hiện nay, trai biển được xem là món ăn nhiều dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe hoàn hảo. Không những vậy, thịt trai biển còn có tác dụng chữa yếu sinh lý ở phái mạnh. Cùng tìm hiểu lợi ích của trai biển trong việc cải thiện đời sống tình dục và các món ăn ngon từ trai biển nhé. 
NỘI DUNG CHÍNH

Hải sản thường được biết đến là thực phẩm cực kỳ hấp dẫn và ngon miệng mà nhiều người yêu thích. Trong các loại hải sản phổ biến hiện nay, trai biển được xem là món ăn nhiều dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe hoàn hảo. Không những vậy, thịt trai biển còn có tác dụng chữa yếu sinh lý ở phái mạnh. Cùng tìm hiểu lợi ích của trai biển trong việc cải thiện đời sống tình dục và các món ăn ngon từ trai biển nhé. 

Kẽm trong trai biển hỗ trợ tổng hợp testosterone tự nhiên 

các loại trai biển
các loại trai biển

 

Với khả năng đẩy lùi và phòng tránh các bệnh liên quan ở tuyến tiền liệt, kẽm chính là nguồn vi chất, là năng lượng của tình dục; khi sử dụng B6 cùng kẽm còn hỗ trợ quá trình điều trị yếu sinh lý, rối loạn cương dương. Hơn thế nữa, kẽm còn hỗ trợ cân bằng lượng đường trong máu, tăng số lượng tế bào chống virus, duy trì nồng độ vitamin E, ngăn không cho cholesterol tích tụ (có lợi cho người bị bệnh tiểu đường), chữa lành vết thương và tăng sức đề kháng tổng quát của cơ thể.

Theo Webmd, Trai biển được xem là một nguồn bổ sung kẽm dồi dào so với các loại hải sản khác. Việc sử dụng thịt trai để nạp thêm kẽm cho cơ thể vừa đem lại lợi ích tự nhiên, vừa giúp bạn tránh được nhiều tác dụng phụ từ thuốc. Theo nghiên cứu từ Viện Khoa học Dinh dưỡng, cứ 100g thịt trai biển có tới 70mg kẽm, gấp đôi so với thịt bò, trong khi ăn trai biển không có quá nhiều calo như các loại thịt đỏ. 

Trai biển làm món gì sẽ ngon?

Trai biển được xem là một món ăn có vị ngọt tự nhiên, tính lạnh, có tác dụng thanh nhiệt giải độc. Ăn trai biển không chỉ có lợi cho sức khỏe của trẻ nhỏ, cho phụ nữ có thai mà còn tốt cho những người mắc bệnh trĩ. Món trai biển cũng được xem là thực phẩm có tác dụng bổ thận tráng dương trong Đông y, được nhiều danh y khuyên dùng từ thời xưa. 

Chất dinh dưỡng trong thịt trai biển hỗ trợ tăng cường testosterone, chức năng sinh lý phái mạnh 

Trai biển cung cấp protein nạc, cần thiết để duy trì năng lượng cho một đêm thăng hoa của vợ chồng bạn. Ngoài ra, loài hải sản này cung cấp mangan, sắt, selen và kẽm – tất cả những khoáng chất này đều cần thiết để tăng ham muốn tình dục một cách lành mạnh, đánh bại hoàn toàn chứng yếu sinh lý ở nam giới. 

Hơn nữa, thịt trai biển đặc biệt bổ sung nhiều kẽm cho cơ thể cũng sẽ giúp nam giới cải thiện chức năng sinh lý. Bởi lẽ đó mà trai biển được xem là chất kích dục tự nhiên và an toàn, làm tăng thời gian cương cứng ở phái mạnh và giúp bạn có đời sống chăn gối thăng hoa. Trong thịt trai chứa chất aminos, axit D-aspartic và axit N-methyl-D-aspartic, kích thích sản xuất hormone sinh dục ở người. Như vậy, ăn trai biển còn nạp thêm axit amin cho cơ thể, có khả năng làm tăng nồng độ hormone tình dục ở phái mạnh. 

Các món ngon từ trai biển 

Món ngon từ trai biển
Món ngon từ trai biển

Trai biển nấu nước cốt dừa

Nguyên liệu

  • 1kg trai biển
  • dầu ăn
  • 1 củ hành tây băm nhỏ
  • miếng gừng cỡ ngón tay cái đập dập, thái sợi
  • 4 tép tỏi đập dập
  • 2 trái ớt xanh, cắt nhỏ
  • 1 thìa cà phê hạt mù tạt đen
  • ½ thìa cà phê bột nghệ
  • thì là thái nhỏ
  • rau mùi
  • 400ml nước cốt dừa
  • 1 quả chanh

Cách làm

Bước 1: Rửa sạch trai biển trong nước lạnh, thực hiện cho đến khi nước trong. Loại bỏ những con trai bị hỏng.

Bước 2: Đun nóng dầu trong xoong. Phi hành cho đến khi hành chín vàng, sau đó cho gừng, tỏi, ớt, gia vị, chút muối và tiêu xay vào. Nấu khoảng 2-3 phút cho đến khi có mùi thơm. Đổ nước cốt dừa vào và đun sôi, sau đó đun nhỏ lửa trong vài phút để mọi thứ hòa quyện vào nhau.

Bước 3: Cho trai biển vào xoong, đậy nắp, vặn lửa lớn nhất và đun khoảng 3-4 phút cho đến khi trai biển vừa nở. Rải rau mùi lên trên và vắt vài giọt chanh vào.

Trai biển xào sốt cà chua, ớt

Nguyên liệu

  • 2 quả cà chua chín
  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • 1 tép tỏi, thái nhỏ
  • 1 củ hẹ, thái nhỏ
  • 1 trái ớt đỏ hoặc xanh, bỏ hạt và thái nhỏ
  • rượu trắng
  • một nhúm muối
  • 1kg trai biển làm sạch

Cách làm

Bước 1: Cho cà chua vào bát cách nhiệt, trưng qua nước sôi, để khoảng 3 phút, sau đó để ráo và bóc vỏ. Cắt quả cà chua làm 4 phần rồi dùng thìa cà phê vớt bỏ hạt. Cắt nhỏ phần thịt quả cà chua.

Bước 2: Đun nóng dầu trong chảo lớn có nắp đậy kín. Thêm tỏi, hành tím và ớt, sau đó phi nhẹ khoảng 2-3 phút cho đến khi mềm. Đổ rượu vào và thêm cà chua, bột ngọt, đường và hạt nêm (trai có vị mặn tự nhiên nên hãy cẩn thận với muối). Khuấy đều và đun nhỏ lửa trong 2 phút.

Bước 3: Cho trai vào khuấy đều. Đậy nắp chặt và hấp trong 3-4 phút, lắc chảo nửa chừng cho đến khi vỏ nở ra.

Bước 4: Vớt bỏ phần vỏ trai còn sót lại, sau đó chia trai ra hai bát và cho lá húng quế vào.  

Trai biển hấp rượu vang trắng và mùi tây

Nguyên liệu

  • 1kg trai biển nguyên vỏ
  • 1 ly rượu trắng
  • 1 củ hẹ, thái nhỏ
  • ngò tây cắt nhỏ

Cách chế biến

Bước 1: Cho trai vào một bát nước lạnh lớn. Dùng tay vò chúng để rửa kỹ. Dùng một con dao nhỏ sắc bén để cạo sạch các mấu bám trên vỏ. Bỏ những con trai bị vỡ vỏ hoặc bị hỏng.

Bước 2: Rửa lại trai trong nước lạnh để loại bỏ các mảnh vỏ hoặc phần thịt còn bám, và để ráo. Cho trai vào chảo lớn, sau đó cho rượu và hành tím băm nhỏ vào. Chảo không được đầy hơn một nửa – trai cần có nhiều không gian di chuyển xung quanh để chúng chín kỹ.

Bước 3: Đặt chảo trên lửa lớn và đậy kín bằng nắp. Khi chảo bắt đầu bốc khói, cho trai vào nấu khoảng 3-4 phút, thỉnh thoảng lắc chảo để trai chín đều. Chúng được nấu chín khi vỏ đã mở. trai chưa mở nắp cũng được nếu có thể dễ dàng mở ra ăn.

Bước 4: Tắt bếp sau đó rắc mùi tây cắt nhỏ và thưởng thức món ăn.

Trai biển nấu lá chanh

Nguyên liệu

  • 5 nhánh ngò, lá và thân tách rời, để riêng cộng để ăn kèm thêm
  • 400ml nước cốt dừa
  • 2 củ sả, đập dập cắt đôi
  • gừng thái sợi dày (hoặc riềng nếu có)
  • 6 lá chanh, đập dập
  • 1kg trai biển nguyên vỏ

Cách làm

Bước 1: Dùng chày giã nhuyễn thân rau ngò, sau đó cho vào chảo lớn cùng với nước cốt dừa, sả và gừng. Đun sôi và để nhỏ lửa trong 4 phút. Cho lá chanh và ớt vào, sau đó cho nước cốt dừa vào khuấy đều.

Bước 2: Cho trai và nước mắm vào, sau đó đậy kín bằng nắp hay khay nướng để trai có thể hấp nhưng nước dùng sẽ không bị sôi và làm khét bếp của bạn. Đun sôi lại chất lỏng, sau đó đun nhỏ lửa trong vài phút, lắc nồi thường xuyên để trai di chuyển xung quanh và mở ra – quá trình này sẽ mất khoảng 3-5 phút.

Bước 3: Khi trai đã mở hết, cho nước cốt chanh vào nhưng không đun sôi lại. Nếm thử, cho thêm ớt vào cho nóng, thêm chanh cho chua và thêm nước mắm nếu thấy cần muối. Múc ra bát và rắc lá ngò lên trên và thưởng thức.

Mỳ Ý nấu với trai biển

Nguyên liệu

  • 200g mì Ý
  • 500g trai biển, làm sạch
  • 4 tép tỏi, thái nhỏ
  • 3 muỗng canh dầu ô liu
  • 2 nhúm ớt khô
  • 1/2 quả chanh
  • 2 nắm mùi tây lá dẹt, cắt nhỏ

Cách làm

Bước 1: Đun mì ống trong chảo nước muối cho đến khi sánh lại. Quá trình này sẽ mất khoảng 15 phút. Trong khi đó, hấp trai trong một cái chảo có nắp lớn. Sau khi vỏ đã mở, để sang một bên, giữ lại nước nấu trai.

Bước 2:  Đun nóng dầu trong chảo lớn, sau đó phi thơm tỏi và ớt cho đến khi tỏi mềm và bắt đầu chuyển màu nâu. Thêm nước nấu trai đã để riêng, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt loãng ra.

Bước 3: Để ráo mỳ Ý và cho vào chảo cùng với trai. Khuấy đều cho đến khi mọi thứ kết hợp, sau đó cho rau mùi tây, nước cốt chanh và gia vị vào và thưởng thức.

Trên đây là những thông tin cần biết về trai biển chữa yếu sinh lý ở phái mạnh. Nếu bạn đang gặp phải tình trạng yếu sinh lý, bạn có thể tham khảo các công thức nấu ăn trên để bổ sung cho thực đơn hàng ngày của mình, cải thiện sức khỏe tình dục hiệu quả nhé. 

  •  
  •  
  •  
  •  
  •