Theo nghiên cứu của tạp chí khoa học PLOS ONE (Mỹ) thực hiện trên 4.000 nam giới thuộc mọi lứa tuổi, cân nặng, tuổi tác và huyết áp. Nghiên cứu cho kết quả những người đàn ông uống hai cốc cà phê mỗi ngày ít bị rối loạn cương dương hơn 42% so với những người uống các sản phẩm chứa cafein khác hoặc không uống. Bên cạnh đó, nghiên cứu còn cho chỉ ra những tác dụng không ngờ của Cà phê đối với việc điều trị yếu sinh lý ở nam giới.
Cà phê tăng cường sinh lý – hỗ trợ chữa trị rối loạn cương dương
Rối loạn cương dương (Erectile dysfunction – ED) xảy ra khi người đàn ông không thể có được hoặc không giữ được sự cương cứng của dương vật suốt quá trình quan hệ. Mặc dù nó có thể xảy ra ở tất cả nam giới ở mọi nhóm tuổi, nhưng tỷ lệ mắc phải cao dần ở nhóm nam giới trung niên và cao tuổi.
Các nhà khoa học tin rằng Cafein có trong cà phê kích hoạt các hoocmon trong cơ thể làm tăng cường lưu thông máu đến dương vật, bằng cách thư giãn các cơ. Cafein có tác dụng giống như Viagra trong việc ức chế các triệu chứng rối loạn cương dương ở nam giới, do đó uống cà phê tăng cường sinh lý. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng cafein trong cà phê cũng có tác dụng tương tự trong việc thể thúc đẩy ham muốn tình dục ở phụ nữ.
Cung cấp chất chống oxy hóa tự nhiên
Chất chống oxy hóa, là các hợp chất chống lại các gốc tự do, nguyên nhân gây ra lão hóa, và các hệ lụy đi kèm như: Suy giảm khả năng sản sinh testosterone, rối loạn cương dương, rối loạn nội tiết tố, tổn thương dương vật…
Trong trường hợp này, uống cà phê tăng cường sinh lý là nhờ chất oxy hoá trong hạt cà phê, đẩy lùi quá trình lão hoá. Lão hóa là một hiện tượng tự nhiên của cơ thể sống, nhưng có một tin vui là bạn vẫn có thể làm chậm quá trình lão hóa bằng cách, bổ sung các dưỡng chất chống lại quá trình lão hóa; như là cà phê.
Trong hạt cà phê xanh có chứa hơn 1.000 chất chống Oxy hóa, và có khả năng tăng thêm trong quá trình rang, quy trình rang càng chuẩn thì càng phát triển hết tiềm năng chống oxy hóa có trong hạt cà phê. Trong 100ml cà phê có chứa hàm lượng chất chống Oxy hóa cao hơn hơn các loại nước ép trái cây như nho, quả việt quất, cam và cao hơn cả trà và ca cao. Chính vì vậy, Cà phê được mệnh danh là “thần dược” chống Oxy hóa tự nhiên, do đó, uống đều cà phê tăng cường sinh lý là có thật.
Đặc biệt, các nhà khoa học còn phát hiện ra một loại chất chống oxy hóa gần như chỉ được tìm thấy trong hạt cà phê; có tên khoa học là axit chlorogenic – có tác dụng trong việc làm giảm nguy cơ các bệnh liên quan đến tim mạch và đường huyết,..
Những chất chống oxy hóa này giúp chống lại quá trình lão hóa tự nhiên, không chỉ giúp quý ông duy trì sức khỏe tình dục, còn hạn chế các bệnh mãn tính khác như viêm khớp, bệnh tim mạch, v.v.
Cà phê tăng cường sinh lý, không những thế còn tăng ham muốn tình dục
Nhiều nghiên cứu trong quá khứ được thực hiện đã chỉ ra mối liên hệ giữa cà phê với việc giảm tỷ lệ ham muốn ở nam giới.
Tinh chất Cafein có chứa trong cà phê, có khả năng kích hoạt một số chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến kiểm soát tâm trạng. Điển hình như Serotonin và dopamine là những chất dẫn truyền cảm xúc hạnh phúc, tự tin và ham muốn ở nam giới. Chính vì vậy, có thể xem Cà phê như là một chất kích thích liều nhẹ, có thể nói rằng, cà phê tăng cường sinh lý, duy trì cảm giác khoái cảm ở nam giới .
Tăng cường sức khỏe và sức bền
Mặc dù sử dụng cà phê trước khi tập thể dục là không tốt vì nó dẫn đến mất nước, nhưng các nhà khoa học và chuyên gia thể dục hiện đại đều đồng ý rằng; nó là một thức uống tốt trước và sau khi tập luyện, nếu như cơ thể nạp một lượng vừa đủ.
Nguyên nhân là do cafein trong cà phê giúp giải phóng adrenaline trong cơ thể bạn, một loại hormone dành cho hoạt động thể chất. Bằng cách này, cơ thể bạn sẽ cảm thấy hưng phấn hơn, co cơ tốt hơn, mức độ đau thấp và giảm thiểu mệt mỏi sau tập luyện.
Điều này cũng đúng, trong việc cải thiện thời gian quan hệ ở nam giới, qua đó cà phê tăng cường sinh lý. Cà phê giúp cải thiện đáng kể hiệu suất giao hợp, trong quá trình quan hệ vì nó giúp tỉnh táo, duy trình thể lực sinh lý ở nam giới và giảm cảm giác mệt mỏi hay đau cơ sau quan hệ.
Giảm nguy cơ thận yếu
Như chúng ta đều biết thận đóng vai trò rất quan trọng đối với khả năng tình dục của nam giới. Tuyến thượng thận có chức năng sản sinh hormon androgen (và một lượng estrogen không đáng kể) giúp điều hòa sinh lý ở nam, hình thành nên các dấu hiệu nam tính và duy trì hoạt động sinh lý nam.
Tới nay, vẫn chưa có các nghiên cứu chính thức về tác động thực sự của Cà phê đối với việc phòng ngừa và điều trị các bệnh về thận. (Tham khảo một số thông tin về vấn đề Thận yếu tại đây)
Nhưng, theo công bố của Bệnh viện Trung Tâm Lisboa Norte ( Bồ Đào Nha), kết quả khảo sát trên 2.328 người mắc bệnh thận yếu cho thấy những người mắc bệnh thận yếu có thói quen uống 206,5 – 1,378,5 mg cafein/ngày có nguy cơ tử vong thấp hơn những người tiêu thụ dưới 29,5mg cafein/ngày. Như vậy có thể thấy, cà phê có những tác động tốt đến việc điều trị bệnh thận yếu.
Phương pháp pha cà phê Cold Brew
Hãy đảm bảo bạn lựa chọn quán kỹ với kỹ thuật pha chế phù hợp, bởi uống cà phê tăng cường sinh lý chỉ đúng trong trường hợp bạn uống cà phê thật và không trộn quá nhiều phụ gia để tăng hương vị. Cold Brew là một trong những cách uống cà phê tiện lợi trong cuộc sống hiện đại
Ngày nay, thật dễ dàng và tiện lợi để có thể thưởng thức một cốc cà phê từ vỉa hè đến nhà hàng sang trọng, từ cà phê phin truyền thống đến cà phê pha máy sành điệu,..đâu đâu bạn cũng có thể dễ dàng mua được 1 cốc cà phê theo đúng sở thích của mình.
Hôm nay, mình muốn giới thiệu một phương pháp pha cà phê “hoàn toàn khác biệt” so với cách pha truyền thống – không sử dụng nước nóng mà sử dụng nước lạnh để chiết xuất cà phê – đó là phương pháp pha Cold Brew.
Hiểu đơn giản phương pháp pha Cold Brew hay còn được biết đến là phương pháp pha lạnh, hay ủ lạnh. Cách thực hiện vô cùng đơn giản, ngâm bột cà phê nguyên chất trong nước lạnh từ 16-24h nhằm chiết xuất hết phẩm chất, hương vị của cà phê, để thưởng thức.
Pha cà phê theo phương pháp pha lạnh này, phẩm chất và hương vị của cà phê sẽ nhẹ nhàng, ít axit và chiết xuất được rất nhiều các phẩm chất tự nhiên vốn có của cà phê. Cà phê pha theo phương pháp Cold Brew có hương vị mượt mà, chua nhẹ, đề cao phẩm chất tự nhiên của hạt cà phê. Như vậy, ngoài mục đích uống cà phê tăng cường sinh lý, bạn cũng có thể cảm nhận được vị thơm ngon, nhẹ nhàng, đắng dịu của cà phê Cold Brew.
Phương pháp pha cà phê Cold Brew vô cùng đơn giản, nhưng để có được một ly cold brew thơm ngon thì cần lưu ý một vài điểm sau: nếu bạn muốn một ly Cold brew vị cà phê nhẹ, hậu vị sâu thì nên dùng hạt cà phê Arabica. Còn nếu bạn thích vị đậm và tinh chất cà phê mạnh ( như cà phê phin của Việt Nam) thì dùng hạt Robusta. (Tham khảo cách pha Cold Brew tại đây)
Có thể mua cà phê nhân rang sẵn tại các cửa hàng; chọn hạt có kích cỡ đồng đều, nhẹ, ngửi có mùi thơm đặc trưng. Nếu trong trường hợp mua bột cà phê xay sẵn thì chọn những bột cà phê nhẹ, xốp, độ mịn đồng đều ( tức là không bị độn ngũ cốc) không bị dính hay vón cục, ngửi thấy có mùi thơm đặc trưng không bị ẩm mốc.
Mặc dù uống cà phê có nhiều lợi ích, đặc biệt uống cà phê tăng cường sinh lý nhưng các chuyên gia y tế cảnh báo rằng nhiều hơn 4 ly/ ngày có thể gây ra các triệu chứng: mất ngủ, bồn chồn, run rẩy, chóng mặt, đau dạ dày. Vì vậy, hãy uống cà phê một cách tỉnh táo phát mạnh nhé!
